Głównie o kuchni, jedzeniu, gotowaniu - ale nie tylko...

Wydarzenia

piątek, 23 grudnia 2016

Kolejne Święta i cyfry w kolejności rosnącej: ponad sześć lat w nowym domu, a więc stoi siódma mazurska choinka (szarpana przez małego kociego podrzutka, którego można podglądać na moim IG), tu poniżej ósme podsumowanie Korzennego Tygodnia, a dwa dni temu były dziewiąte urodziny bloga! Mam w związku z tym przemyślenia nt. szeroko rozumianej wytrwałości, trwałości i stałości ;). Zanim jednak zacznę się podniośle wzruszać, konkrety:

W Korzennym Tygodniu 2016 udział wzięły blogi:

oraz niżej podpisana…

Zapraszam też do lektury dyskusji na stronie wydarzenia, gdzie paru nie-blogerów dodało swoje zdjęcia/przepisy. Mam nadzieję, że za rok również będziemy gotować korzennie.

Tymczasem czego Wam życzyć...? Samych sukcesów kulinarnych: niezagotowanego barszczu w pięknym kolorze, esencjonalnej grzybowej, idealnie sklejonych uszek i pierogów, nieprzypalonej kapusty, idealnie doprawionych sałatek i niekruszących się wypieków bez zakalca ;). A poza tym przede wszystkim radości na co dzień - co każdemu z nas się przyda.

PS. Właśnie zaczął padać z nieba duch Świąt, czyt. śnieg. Z deszczem, ale to już szczegół ;). W sam raz pod akcję pt. ryba po grecku (którą lubię jeść, ale robić... no cóż...).

PS2: Gdybym kogoś pominęła w rozpisce, proszę o komentarz!

Zapisz

czwartek, 17 listopada 2016

Kolejny rok, kolejna zima, kolejne pierniki, korzenne owsianki, napoje, potrawki. Korzenny Tydzień tzn. W tym roku, jak i przez poprzednie dwa lata, bawimy się także na Facebooku. Korzenna akcja łączy się nieprzypadkowo ;) z 10 Festiwalem Pierniczków Majany - można upiec dwie pieczenie (blaszki) na jednym ogniu.

Zasady są bardzo proste: w dniach 3-11 grudnia gotujemy, ucieramy, pieczemy lub dusimy coś z dodatkiem przypraw korzennych, piszemy o tym na blogu (lub Facebooku, na stronie wydarzenia). Uwaga, wpisy blogowe trafiające do zestawienia muszą być opatrzone linkiem do wpisu i/lub bannerem, inne nie będą brane pod uwagę. Linki do wpisów proszę zamieszczać w komentarzach lub, jak poprzednio, na FB.

Niech nam pięknie pachnie i smakuje!

Banner:

poniedziałek, 21 grudnia 2015

Dziękuję wszystkim serdecznie za udział w kolejnym Korzennym Tygodniu (dla przypomnienia, zaczynaliśmy w 2009, w 2008 był Weekend Korzenny :). Patrząc na podsumowanie tego co kto zrobił, widać, że – jak zazwyczaj – dominują wypieki. Jeśli chodzi o wytrawne, to danie obiadowe jest jedno :) (plus dwie zupy). Przypominam, że poza poniższym zestawieniem, można też zawsze zerknąć na to, co przygotowali fani spoza blogosfery na stronie wydarzenia na Facebooku.

A zatem, w Korzennym Tygodniu 2015 udział wzięli...

Dom z mozaikamiPiernik ze smorodinkowymi fofołami

Eksperymentalnie.comBezglutenowe muffiny na Święta

Grażyna gotujeCytrynki w pigwówce oraz Piernik z orzechami i nutą mandarynki

Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki Piernik przekładany masą z suszonych śliwek  oraz Tort makowy 

Kuchnia Alicji - Przyprawa piernikowa oraz Rolki cynamonowe lub kardamonowe

Kuchnia domowa AniPierniki norymberskie oraz Pierniczki

Majanowe pieczenieChlebek bananowy i Korzenne ciasto dyniowe

Makagigi i 55 pierników - Masala chai

Moje domowe kucharzenieChruściki drożdżowe Piernik na białkachPączki budyniowo-piernikowe oraz  Kotlety mielone z imbirem 

Podróże kulinarneTiramisu piernikowe oraz Marokańska zupa kalafiorowa

Sto kolorów kuchniPrzyprawa do piernika i Pieczony omlet piernikowy Dutch baby 

Stoliczku, nakryj się! - Kruszonka z jabłkami

Tak sobie pichcę… - Korzenne ciasto dyniowe 

Trochę inna cukierniaZupa marchewkowa 

oraz niżej podpisana, czyli Coś niecośPrażone orzechy, Omlet pieczony (Dutch baby) Lebkuchen, Szwedzkie bułeczki z kardamonem i cynamonem

Gdyby kogoś brakowało, bardzo proszę o zgłoszenia.

Mam nadzieję, że do zobaczenia za rok!

środa, 04 listopada 2015

To znowu ta pora roku. Ciemne ranki, wczesne wieczory, rumiane policzki, wełniane czapki i rękawiczki i ogień w kominku. Grzane wino, cynamonowe bułeczki, herbata korzenna, pierniki i pierniczki. W końcu jakoś trzeba przetrwać do Świąt ;).

Zasady są takie same, jak w poprzednich latach:

 - w dniach 5-13.12 publikujecie na blogach wpisy z przyprawami korzennymi w tle;

- wpisy mogą być zamieszczane w ramach więcej niż jednej akcji blogowej;

- we wpisach musi być link do tego wpisu i/lub banner (patrz niżej);

- informujecie mnie o wpisie w komentarzach poniżej lub mailowo na adres ptasia3(at)wp.pl.

Dla inspiracji: tak to wyglądało w latach 2009-2014 (bo w 2008 był tylko weekend).

To wszystko. Miłej, pachnącej zabawy :). A jak komuś nie będzie działać banner, chyba się załamię...

środa, 11 lutego 2015

Właściwie nic mnie nie tłumaczy, czemu tak późno. A może jednak: Święta, remont, praca, urlop... w dodatku to wszystko prawda! No i zawsze lepiej późno, niż wcale :). Z większym niż zazwyczaj (ale to już wszyscy zauważyli...) poślizgiem, przedstawiam podsumowanie Korzennego Tygodnia 2014. Kolejność wg zgłoszonych nicków. Jeśli kogoś nie ma, to znaczy, że się nie zgłosił, ale może to jeszcze zrobić ;).

W zabawie udział wzięli (swoją drogą, odnoszę wrażenie, że dominuje piernik w różnych wydaniach ... ;)

Do zobaczenia za rok (?)!

środa, 19 listopada 2014


Znów się wahałam... i tak długo, że pierwszy raz będzie grudniowy Korzenny Tydzień, nie listopadowy. Chciałam jednak, by chociaż trochę pokrywał sie z Majanowym Festiwalem Pierniczków, który zawsze ma miejsce w grudniu, a ostatecznie zmotywowały mnie pierwsze przejawy zimy za oknem (i oczywiście głosy wsparcia na FB: dziękuję wszystkim :*).

Zasady są proste: w czasie trwania Korzennego Tygodnia (6.12.-14.12.2014) należy przygotować korzenne danie, umieścić na blogu, koniecznie zamieścić we wpisie link/banner do akcji i poinformować mnie o fakcie dodając komentarz pod zaproszeniem lub wysyłając @ (ptasia3(at)wp.pl).

A oto największe wyzwanie pt. aktywny link do bannera (ale liczę na tzw. nowego Bloxa ;):

niedziela, 22 grudnia 2013

Nie wiem, czy ktokolwiek to przeczyta w ferworze przygotowań bożonarodzeniowych, ale oto - z właściwym dla mnie poślizgiem - podsumowanie Korzennego Tygodnia 2013. Kto wie, może ktoś znajdzie jakieś inspiracje świąteczne na ostatnią chwilę ;)?

Jeśli kogoś na liście brakuje, proszę krzyczeć. Starałam się na każdy blog zajrzeć, jeśli mi się to jeszcze nie udało, zrobię to w najbliższych dniach.

W KORZENNYM TYGODNIU 2013 UDZIAŁ WZIĘLI...

Belgia od kuchni - http://belgiaodkuchni.blogspot.be/2013/11/prazona-cieciorka-z-korzennymi.html

Coś niecoś – Lepkie ciasto piernikowe http://cosniecos.blox.pl/2013/12/Lepkie-ciasto-piernikowe.html oraz rotolo z dynią http://cosniecos.blox.pl/2013/11/Rotolo-z-dynia-bocwina-i-serem-kozim.html

Kalejdoskop kulinarny – Korzenne ciasto z musem jabłkowym http://kalejdoskopkulinarny.blogspot.de/2013/11/korzenne-ciasto-z-musem-jablkowym_28.html

Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki - Cynamonowe ciasteczka z cytrusową nutką: kuchennewzlotyiupadki.blox.pl/2013/11/Cynamonowe-ciasteczka-z-cytrusowa-nutka.html
Drożdżowe ślimaczki cynamonowo-dyniowe: kuchennewzlotyiupadki.blox.pl/2013/11/Drozdzowe-slimaczki-cynamonowo-dyniowe.html

Kuchnia Szczęścia - marchewkowe muffinki i aromatyzowana herbata http://kuchniaszczescia.pl/2013/11/jesienne-elysium-i-slodki-przerywnik/ szarlotka orzechowa http://kuchniaszczescia.pl/2013/11/szarlotka-na-zdrowie/ oraz żeberka http://kuchniaszczescia.pl/2013/11/i-zycie-staje-sie-piekne/

Kulinarne przygody Gatity – szarlotka na kruchym cieście http://kulinarneprzygodygatity.blogspot.com/2013/11/szarlotka-na-kruchym-ciescie.html

Na kruchym spodzie - Lekach http://nakruchymspodzie.blogspot.com/2013/11/korzenny-tydzien-i-lekach-do-kwadratu.html

Majanowe pieczenie - Gruszki z wanilią, kardamonem i goździkami: majanaboxing.blox.pl/2013/11/Gruszki-z-wanilia-kardamonem-i-gozdzikami.html
Sernik cynamonowo-klonowy z orzechami: majanaboxing.blox.pl/2013/11/Sernik-cynamonowo-klonowy-z-orzechami.html

Makagigi i 55 pierników- Jerozolimskie precle http://makagigi.blogspot.com/2013/11/jerozolimskie-precle.html

Moje słodkie impresje – brownie piernikowe z kaszą jaglaną http://slodkieimpresje.blox.pl/2013/12/Brownie-piernikowe-z-kasza-jaglana.html

Moje domowe kucharzenie – ciasto cynamonowe z rodzynkami http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2013/11/proste-ciasto-cynamonowe-z-rodzynkami.html

Może upiekę ciastka – pierniczki katarzynki http://mozeupiekeciastka.blogspot.com/2013/11/pierniczki-katarzynki.html oraz ciasteczka cynamonowo-imbirowe http://mozeupiekeciastka.blogspot.com/2013/11/ciasteczka-cynamonowo-imbirowe.html

Pomysłowe pieczenie - przyprawa do piernika http://pomyslowepieczenie.blogspot.co.uk/2013/11/domowa-przyprawa-do-piernika.html

Sto Kolorów Kuchni – korzenne muffiny http://stokolorowkuchni.blox.pl/2013/11/Korzenne-muffiny.html, pierniczkowy kalendarz adwentowy http://stokolorowkuchni.blox.pl/2013/11/Pierniczkowy-kalendarz-adwentowy.html oraz kawa piernikowa http://stokolorowkuchni.blox.pl/2013/11/Warstwowa-kawa-z-syropem-piernikowymfilm.html

Stoliczku nakryj się - rodzynkowe półksiężyce http://przy-stole.blogspot.com/2013/11/z-gozdzikami-i-cynamonem-rodzynkowe.html

Tak sobie pichcę... - dynia w syropie http://atinabc.blox.pl/2013/12/Dynia-w-syropie.html

Trochę inna cukiernia – kawa żołędziowa http://pinkcake.blox.pl/2013/11/Kawa-zoledziowa.html

Z kartoflanego pola – biała czekolada z przyprawami http://zkartoflanegopola.blox.pl/2013/11/Biala-czekolada-z-przyprawami.html

Zmysły w kuchni – szynka korzenna i przyprawa mixed spice http://zmyslywkuchni.blogspot.co.uk/2013/12/swiateczna-korzenna-szynka-oraz-przepis.html

Dziękuję wszystkim za wspólne korzenne gotowanie i korzystając z okazji (to dla odmiany falstart, nie poślizg ;) życzę Wesołych (i smacznych ;) Świąt!

czwartek, 14 listopada 2013

Nie wiem, czy nie macie dość akcji korzennych. Sama się wahałam, czy organizować w tym roku Korzenny Tydzień. Dostałam jednak sygnał, że kilka osób na niego liczy, więc... oto jest.

Zasady są proste:

  1. W dniach 23.11-1.12.2013 opublikować na blogu wpis o tematyce korzennej.
  2. We wpisie obowiązkowo zamieścić link do Coś niecoś lub banner (patrz niżej).
  3. O fakcie poinformować mnie w komentarzach do posta lub na @ (znajdziecie go w bocznej szpalcie na stronie).

I już :). Miłej zabawy :)! Informacje o poprzednich edycjach znajdziecie TUTAJ.

A tu - mam nadzieję... - banner:

czwartek, 20 grudnia 2012

Ufff... wyrobiłam się przed Świętami. Dziękuję za wspólne korzenne gotowanie i mam nadzieję, że spotkamy się za rok. Jeśli kogoś brakuje, proszę krzyczeć.

Korzenny Tydzień 2012 w kolejności alfabetycznej (wg nazw blogów):

Belgia od kuchni - Kaki w korzennym sosie: http://www.belgiaodkuchni.blogspot.be/2012/11/korzenne-kaki-z-patelni.html

Bełkoty Oczka- Rozgrzewająca zupa z kurczkiem http://belkoty.blogspot.com/2012/11/doceniamy-zupy-rozgrzewajaca-zupa-z.html

Coś niecoś – Krem dyniowo-buraczany http://cosniecos.blox.pl/2012/11/Krem-dyniowo-buraczany.html

Ewelosa.pl - Musztarda - mega ostra z koperkiem www.ewelosa.pl/?przepisy,0,18,w,001022,0 Zapiekanka pasterska
www.ewelosa.pl/?przepisy,0,21,w,001023,0 Jesienne powidła z korzenną nutą
www.ewelosa.pl/?przepisy,0,15,w,001024,0

Kalejdoskop kulinarny – Piernikowe muffinki dyniowe http://kalejdoskopkulinarny.blogspot.de/2012/11/piernikowe-muffinki-dyniowe-z-dulce-de_26.html, Żytnie bułeczki z rodzynkami http://kalejdoskopkulinarny.blogspot.de/2012/11/zytnie-buleczki-z-rodzynkami_29.html

Kolorowa pokrzywa – Muffinki z czekoladą, rodzynkami i kruszonką http://kolorowapokrzywa.blox.pl/2012/11/Muffinki-z-czekolada-rodzynkami-i-kruszonka-lekko.html

Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki - Korzenne ciasto z dyniową glazurą: kuchennewzlotyiupadki.blox.pl/2012/11/Korzenne-ciasto-dyniowe-z-dyniowa-glazura.html Moussaka: kuchennewzlotyiupadki.blox.pl/2012/11/Musaka-vel-Moussaka-czyli-przepyszna-grecka.html Herbata z imbirem, miodem i pomarańczą: kuchennewzlotyiupadki.blox.pl/2012/11/Idealne-jesienne-popoludnie-czyli-rozgrzewajaca.html

Majanowe pieczenie - Dyniowy chlebek z nutellą http://majanaboxing.blox.pl/2012/11/Dyniowy-chlebek-z-kleksami-Nutelli.html Muffiny z jabłkami i cynamonem http://majanaboxing.blox.pl/2012/11/Muffiny-z-jablkami-i-cynamonem.html

Makagigi i 55 pierników - Grzane wino z granatami i kardamonem http://makagigi.blogspot.cz/2012/11/grzane-wino-z-granatami-i-kardamonem.html

Mirabelkowy blog - Likier czekoladowo-piernikowy mirabelkowy.blogspot.com/2012/11/likier-czekoladowo-piernikowy.html
Czekoladowo-piernikowa kasza manna mirabelkowy.blogspot.com/2012/11/czekoladowo-piernikowa-kasza-manna.html Korzenny syrop z dyni do kawy mirabelkowy.blogspot.com/2012/11/korzenny-syrop-z-dyni-do-kawy-la.html Piernik wykwintny (staropolski) mirabelkowy.blogspot.com/2012/11/piernik-wykwintny-staropolski.html

Moje kucharzenie - Ciasteczka imbirowe http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2012/11/1039-ciasteczka-imbirowe-z-cynamonowo.html, Cynamonowe gofry http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2012/11/1044-cynamonowe-serduszka.html Szybki piernik http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2012/11/1045szybki-piernik.html, Placki biednych rycerzy http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2012/11/1047-placki-biednych-rycerzy.html

Na stole - Likier czekoladowo piernikowy nastole.pl/2012/11/likier-czekoladowo-piernikowy.html Korzenne drożdżówki nastole.pl/2012/11/korzenne-drozdzowki.html Korzenna przyprawa do pierników na Święta nastole.pl/2012/11/korzenna-przyprawa-do-piernikow-na-swieta.html
Kawa piernikowa z syropem z daktyli nastole.pl/2012/11/kawa-piernikowa-z-syropem-daktylowym.html

Passionfruit– Kawa piernikowa/kakao piernikowe http://passionfruit.blox.pl/2012/11/Kawa-piernikowa-kakao-piernikowe.html

Podróże kulinarne – Deser z królewskiej kuchni Anny Jagiellonki http://www.sfinjak.wroclaw.pl/eggblog/news.php?id=579, Jabłczanka http://www.sfinjak.wroclaw.pl/eggblog/news.php?id=577

Smak mojego domu – Dyniowy chlebek z nutellą http://smakmojegodomu.blox.pl/2012/11/Dyniowy-chlebek-z-nutella-i-Liebster-blog.html

Sto kolorów kuchni - Korzenny chlebek dyniowy z żurawiną http://stokolorowkuchni.blox.pl/2012/11/Korzenny-chlebek-dyniowy-z-zurawina.html Muffinki piernikowe http://stokolorowkuchni.blox.pl/2012/11/Muffinki-piernikowe.html Katarzynki http://stokolorowkuchni.blox.pl/2012/11/Pierniczki-Katarzynki.html Razowe ciasto żurawinowe z czekoladą http://stokolorowkuchni.blox.pl/2012/11/Razowe-ciasto-zurawinowe-z-czekolada.html

Stoliczku, nakryj się – Słodki kuskus http://przy-stole.blogspot.com/2012/11/sodki-kuskus.html

Tarzynkowo - Krajanka piernikowa: tarzynkowo.blogspot.com/2012/11/krajanka-piernikowa-bajaderki-na-1.html

Tak sobie pichcę... - Kawa piernikowa - atinabc.blox.pl/2012/11/Kawa-piernikowa.html Tarta sernikowo-żurawinowa - atinabc.blox.pl/2012/11/Tarta-sernikowo-zurawinowa.html

Z kartoflanego pola – Placek z jabkami i dynią http://zkartoflanegopola.blox.pl/2012/11/Weekendowa-cukiernia-10-Placek-z-jablkami-i-dynia.html

Z magazynu - Sernik cynamonowy z miodem:
zmagazynu.blogspot.kr/2012/11/cynamonowy-sernik-z-miodem.html Ciasto marchewkowe z przyprawami piernikowymi
zmagazynu.blogspot.kr/2012/11/ciasto-marchewkowe.html

Zmysły w kuchni - Korzenny pudding z dyni z solonym sezamkiem, karmelizowanymi pestkami dyni i migdałami podany z lodami waniliowymi http://zmyslywkuchni.blogspot.com/2012/11/deser-moj-przeze-mnie-wykonany-i-to-nie.html

Zufikowo - Kakao korzenne: zufikowo.blogspot.com/2012/11/rozgrzewajace-korzenne-kakao.html, Kladkakka http://zufikowo.blogspot.com/2012/11/kladdkaka-z-nuta-pieprzu.html

środa, 31 października 2012

Jesień w pełni, nadchodzi zima. Ciemne wieczory, zimne ranki: cynamon w kawie, goździki w winie, kolendra czy imbir w zupie? A może Korzenny Tydzień ;)? Zapraszam do kolejnej (ale te lata lecą...) akcji blogowej.

Zasady jak zawsze:

  • Ugotować coś korzennego,
  • Zamieścić wpis na blogu w dniach 23-30 listopada,
  • Zamieścić we wpisie banner i/lub link do akcji,
  • Powiadomić mnie o fakcie w komentarzach pod tym postem, ew. na @: ptasia3(at)wp.pl
  • Czekać cierpliwie na podsumowanie na blogu ;).

A tu kod bannerka:

 
1 , 2 , 3
| < Sierpień 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
Tagi

Ptasia on Pinterest
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape
Durszlak.pl POMOŻECIE? PustaMiska - akcja charytatywna